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TRADITIONS CULINAIRES JAPONAISES

avec des produits frais et
des créations novatrices

TRADITIONS CULINAIRES JAPONAISES

La cuisine japonaise
est un art

TRADITIONS CULINAIRES JAPONAISES

une expérience gastronomique
inoubliable

Un peu plus sur nous

À propos

Situé dans le secteur de Sainte Julie, Yamato a servi les amateurs de sushis depuis 2005.

En combinant les traditions culinaires japonaises avec des produits frais et des créations novatrices.

Et parti de janvier 2022, le chef Ian Perreault, prend le contrôle de la cuisine avec Jean-François Parrot Directeur de la Restauration et Malmi Sin chef de cuisine.
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essayer & découvrez

Nos produits

La cuisine japonaise est un art où l'on attache beaucoup d'importance à la fraîcheur et à la qualité des produits, à leur apprêt, de la préparation à la présentation. La nourriture doit être aussi agréable à regarder qu'à déguster pour éveiller tous les sens.

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À manger

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À boire

notre histoire

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Depuis l’ouverture en 2009, Yamato s’est démarqué par son originalité et par son attention à la fraîcheur de chaque ingrédient minutieusement sélectionné qui compose chacun de nos plats.

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Notre but est de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, tant par la qualité de nos spécialités que par l’ambiance qui y règne. Nos chefs vous concocteront un menu raffiné, et équilibré façonné selon les règles de l’art culinaire japonais

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Il est également possible de faire préparer votre commande de sushi et de plats chauds d’avance afin de les savourer dans le confort de votre chez-soi

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en cadeau

Que ce soit pour vous ou pour offrir à un proche, vous pouvez acheter directement en ligne vos cartes-cadeaux Yamato, un cadeau idéal qui plaira à coup sûr.

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Notre mission

Yamato vous invite à venir découvrir notre cuisine japonaise unique dans une atmosphère accueillante, relaxante et toujours parfaite que ce soit pour un repas rapide, diner d’affaires, rencontre de groupe ou un tête à tête.

Notre équipe se fera le plaisir de vous guider à travers notre menu de sushi élaboré.

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