Salle à Manger
NOUVEAUX TARTARES
À DÉCOUVRIR
Entrée Tartare de saumon 14
Repas Tartare de saumon 24
(Servie avec frite)
Entrée Tartare de thon 16
Repas Tartare de thon 26
(Servie avec frite)
Soupes
Tom Yum
Soupe épicée à la citronnelle avec
lait de coco et feuilles de lime
lait de coco et feuilles de lime
Légumes 5 | Poulet 6 | Crevettes 7
miso shiru
soupe de soya blanc & rouse
Entrées
Rouleaux Impériaux
Servi avec sauce aux poissons
Tofu (2) 7
Rouleaux Printaniers
Servi avec sauce aux arachides
Légumes 7 | Crevettes 9
Sushi Pizza 15
Galette de riz garnie
de saumon fumé, thon
dynamite & crevettes
de saumon fumé, thon
dynamite & crevettes
Pétoncles
japonais (SASHIMI) 11
japonais (SASHIMI) 11
Servi avec purée de
prune & shiso
prune & shiso
Dumplings
au Poulet (5) 9
au Poulet (5) 9
Servi avec sauce aux
arachides
arachides
Sushis
Maki de Luxe (18) 25
Sélection de makis
au gré du chef
au gré du chef
Sushi & Sashimi (15-17) 31
Sélection de sushis &
de sashimis au gré de chef
de sashimis au gré de chef
Sushi de Luxe (16) 28
Sélection de nigiri &
de maki aux fruits de mer
et aux poissons crus
au gré du chef
de maki aux fruits de mer
et aux poissons crus
au gré du chef
Sashimi (15-17) 31
Sélection de sashimis
aux fruits de mer et
aux poissons crus au
gré du chef
aux fruits de mer et
aux poissons crus au
gré du chef
Frais additionnels de 5$ par personne pour tout repas partagé entre adultes.
Les Plats Cuisinés
Servi avec riz vapeur
Poulet General Tao
Empereur 22
Légèrement pané, enrobé de sauce Empereur., servi
avec riz vapeur et légumes sautés
avec riz vapeur et légumes sautés
Prasan 22
Légèrement pané, enrobé de sauce Prasan (très épicée),
servi avec riz à la vapeur et légumes sautés
servi avec riz à la vapeur et légumes sautés
Poulet aux Arachides 22
Poulet sauté avec sauce aux arachides servi
avec épinards frits
avec épinards frits
POULET KATSU 22
Suprême de volaille pané dans la chapelure japonaise,
sauce Katsu épicée ou douce avec legumes et riz
sauce Katsu épicée ou douce avec legumes et riz
NID CROUSTILLANT
Sauté de légumes dans un bouillon de
poulet servie sur nid de nouilles croustillantes.
poulet servie sur nid de nouilles croustillantes.
Tofu 20 | Poulet 21 | Bœuf 22 | Crevettes 23
Pad Thai
Nouilles sautées, œufs, fèves germées & arachides
Tofu 18 | Poulet 19 | Bœuf 21 | Crevettes 22
Cari Rouge
Pousse de bambou,
poivrons, oignons & basilic
Servi avec riz à la vapeur
poivrons, oignons & basilic
Servi avec riz à la vapeur
Tofu 19 | Poulet 20 | Bœuf 21 | Crevettes 22
Sautés
( Piments rouges séchés, oignons & poivrons )
Sauté Thaïlandais au Basilic
tofu 19 | Poulet 20 | Bœuf 21 | Crevettes 22
Sauté aux Noix de Cajou
tofu 19 | Poulet 20 | Bœuf 21 | Crevettes 22
Accompagnements
Riz vapeur au jasmin 3
Épinards frits 5
Légumes sautés 6
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